近日，记者在方元镇塘下村袁光明的苹果园里看到，一例名叫“红色之爱”的苹果挂果后长势良好。据了解，这是有“南方苹果大王”之称的袁光明在成功研发种植“南方红富士”等多个苹果品种后，在南方成功种植的又一苹果新品种。“红色之爱”是红肉苹果的一种，从外皮到果核呈玫瑰红，外形酷似小番茄，其花青素含量是正常苹果的23倍。为引入该品种，他多次到山东、山西、陕西等地学习种植栽培技术，经三年时间反复尝试、60余次多方式嫁接后，于今年3月开花、4月挂果，预计9月份果子完全成熟。