新桂阳9月24日讯（记者 何卓谢新阳）初秋时节，瓜果飘香，处处都是一派丰收好景象。欣赏完桂阳金秋盛景，参加“庆丰收 促和美”2023年中国农民丰收节湖南主会场（桂阳）活动的嘉宾们，来到正和镇和谐村交粮口品味“一桌郴州饭”，与郴品郴味共赴一场舌尖“乡约”。

主持司仪高声宣布开席，服务员们列队鱼贯而入，手中端着一碟碟、一盘盘精美菜馔，摆上筵席。

“桂阳头碗汤、洋市黑山羊焖官溪萝卜、白水辣椒炒土鸡、肘子肉、桂阳圆子、酿豆腐...”一道道最具有代表性的特色美食菜品陈列其间，令人垂涎欲滴。

为了做好“一桌郴州饭”，来自全县各大饭店的“后厨小能手”们早早便聚集在这里，纷纷拿出自己的看家本领，切、炒、烹、饪，为今天的宴席做足了准备。

“一桌郴州饭”厨房总负责人张耒华说：“我们今天准备的是十菜一汤，代表十全十美。今天是做了我们本地的一些特色食材，比方说桂阳的圆子、 酿豆腐 、白水辣椒， 就乡里的食材，愿我们这些来宾能够吃得开开心心， 吃到我们的美食感到很快乐！”

随着主菜肘子肉的上桌，整场丰收席宴也进行到了高潮。用筷子夹起一整块晶莹剔透、软糯香甜的肘子肉，口口爆香，让嘉宾们赞不绝口。

“菜很丰盛，也有我们桂阳的家常风味，色香味俱全。按照我们中国的传统文化，就是我们的头碗菜很丰盛，品种又多。然后我们的这个肘子，就代表我们农村一年来的好兆头。”郴州市劳动模范、永兴县冰糖橙种植业协会会长廖志辉说。