今年七夕前夕，顾客李华荣看到市面上一款“心”形豆腐，便准备买些回家，给家人送去祝福。设计制作这款豆腐的桂阳县和美和平农业开发有限公司负责人高利群说：“我们在豆腐上塑出‘心’形，主要体现浓浓‘爱’意，祝天下有情人终成眷属。” 和平豆腐干爽酥脆，加上“心” 形造型，投放市场后深受消费者青睐。高利群今年37岁，是家中第四代和平豆腐传承人，现在，她的产品注册了商标，通过电商平台、经销商分售等方式畅销省内外，签订供售协议的餐饮店多达200余家，年销量3万余斤。